La máquina de café espresso COMERCIAL de fabricación italiana y respaldada por la experiencia de la cafetería europea.
Cafétería, bar o restaurante.
Al elegir los mejores equipos, su negocio podrá ofrecer la mejor calidad de café para tener el mejor resultado económico.
DISEÑADA PARA TRABAJAR
La máquina de café espresso profesional
La Giulietta X, es una máquina de café espresso profesional, gastronómica, asequible de dos grupos perfecta para cualquier cafetería, bar o restaurante.
Cuenta con componentes integrados de la mas alta calidad mundial para conseguir un resultado que sorprenderá a sus clientes con un excelente rendimiento de negocio.
Rendimiento
El rendimiento de la nueva Lelit GiuliettaX es sensacional. Incluso mejor que la versión anterior en términos de estabilidad térmica. Esto se debe en parte al rediseño de sus dos intercambiadores de calor y en parte al controlador digital inteligente de temperatura. Este nuevo controlador, de tecnología PID, mantiene la caldera a la temperatura correcta y también baja la temperatura de la caldera después de un período de inactividad para que el agua no se sobrecaliente.
"Full Credentials"
GiuliettaX posee “full credentials” comerciales, Caldera de 10 L, cabezales de grupo E61 completos, dos erogadores de vapor “Cool Touch” y un erogador de agua caliente montado en el centro.
Preinfusión configurable para cada botón volumétrico de forma independiente.
Tamaño compacto y capacidad de funcionar con un tomacorriente stándard de 10 Amps.
Agua de alimentación
GiuliettaX puede funcionar desde tanques de agua externos o conectarse a la red de agua corriente. Los tanques no están incluidos, son opcionales. Es imprescindible que la conexión de GiuliettaX a la red de agua se realice a través de un filtro de agua.
DISEÑADA PARA TRABAJAR
Estructura Interior
Sensores en caldera
Circuito Hidráulico
GiuliettaX es una máquina HX con medidor volumétrico.
LELIT mejoró la principal desventaja de las máquinas HX -el riesgo de sobrecalentamiento específicamente controlando las temperaturas de agua durante la erogación y durante los períodos de inactividad.
Medidor volumétrico
GiuliettaX es una máquina HX con un medidor volumétrico.
Posee un controlador volumétrico para dosificar la erogación simultánea de café y té, evitando tener que ocuparse del monitoreo del volumen.
Chasis
Toda la máquina esta montada en el interior de un chasis de acero inoxidable.
Esto también hace que el mantenimiento sea extremadamente cómodo porque el operador solo necesita quitar las cubiertas (las vistas) para acceder al interior.
DISEÑADA PARA TRABAJAR
Mantenimiento
GiuliettaX está diseñada para trabajar.
Si necesita acceder al interior para mantenimiento solo es necesario desenroscar fácilmente un tornillo para cada lado y quitar el panel lateral. Este procedimiento se puede hacer sin quitar las tazas en la parte superior.
1- Electrónica
Sistema de Control de la unidad. El cerebro de funcionamiento.
2- Desagüe
Para la eliminación de los estos de agua del sistema
3- Elemento calefactor
Resistencia eléctrica modular de fácil acceso para cambio rápido
4- Bomba
Tipo rotativa, para conexión a red de agua corriente
3- Hidráulica
Cañerías de manejo y dirección de agua
Bajo precio, gran rendimiento
La respuesta
Para aquellos bares, cafeterías y pubs que no quieren comprometer la calidad del espresso para sus clientes.
Una máquina de prestaciones excepcionales.
Gracias a la elección y fabricación de los mejores componentes y materiales disponibles, GiuliettaX es el socio ideal para quienes quieren sorprender a sus clientes con espressos y capuccinos de la más alta calidad y optimizar el rendimiento económico de su negocio.
Durabilidad
Las GiuliettaX, como todas las máquinas de Lelit, son activos que durarán una indeterminada extensión de tiempo ya que todo es mantenible y, con el cuidado normal, podrá hacer de su negocio un reconocido proveedor de espressos de calidad.
Con calderas superdimensionadas junto con un diseño limpio y minimalista garantizan que su máquina funcionará durante mucho tiempo y se reparará muy fácilmente si algo sale mal.
El Prestigio
Lelit ha conseguido crear una máquina de espresso comercial que ha ganado esa calificación a fuerza de resultados.
Todo el mundo las ha probado y aprobado. Alemania, Japón, USA, Francia. Hoy, aqui, listos para verificarlo.
La máquina de café espresso profesional, gastronómica, de mejor relación precio/funcionalidad
1- Manómetro
Doble manómetro para el monitoreo de la presión de caldera de vapor y caldera de agua para la erogación de café
2- Grupo E61
Doble grupo E61 con preinfusión mecánica por default
3- Agua
Bomba rotativa para la alimentación de agua corriente
4- PID
Para el preciso y super estable control de temperatura y garantizar, una y otra vez, la misma calidad de café.
5- Canales
Erogadores de vapor y agua articulados Cool-touch
6- Varillas
Erogadores de vapor y agua articulados Cool-touch
7- Manómetro
Doble manómetro para el monitoreo de la presión de caldera de vapor y caldera de agua para la erogación de café
8- Laterales
Doble grupo E61 con preinfusión mecánica por default
9- Bandeja
Bomba rotativa para la alimentación de agua corriente
10- Rack
Para el preciso y super estable control de temperatura y garantizar, una y otra vez, la misma calidad de café.
11- Botonera
Para el preciso y super estable control de temperatura y garantizar, una y otra vez, la misma calidad de café.
GiuliettaX - Especificaciones
APLICACIÓN | Comercial |
TIPO DE CAFÉ | Molido |
GRUPO CAFÉ | 2x E61 con aprobación NSF, de muy alta inercia térmica y calentamiento por circulación termosifónica, compatible con herramientas barista de 58 mm |
CALDERA TIPO | Caldera ppal + HX con 2 intercambiadores de calor de 400 mL cada uno, c/inyectores frontales |
CALDERA, MATERIAL | Cobre |
CALDERA, VOLUMEN | Caldera café 10 L Caldera vapor 2x 400 mL |
CALDERA, AISLACIÓN | Desnuda |
CALDERA, POTENCIA RESISTENCIA [W] | 2,650 |
TOMACORRIENTE | Funciona desde una toma corriente estándar de 10 Amps |
TIEMPO CALENTAMIENTO INICIAL [MINS] | 30 |
COOL FLUSH | NO necesario |
CONTROL NIVEL CALDERA | Control automático de nivel de caldera y fase de calentamiento. |
SISTEMA DE CONTROL DE TEMPERATURA | PID Sistema Lelit Thermal Stability (LTS) con temperaturas programables. |
DISPLAY | LCD con background negro |
FUNCIONES ADICIONALES | Posibilidad de activar la preinfusión, el ciclo de limpieza y notificación de ambio de filtro de agua |
PROGRAMACIÓN DOSIS | Automática para cada grupo E61 |
DOSIS | Contador por grupo y botón |
TIMER | Para erogación de café y ECO |
BOMBA TIPO | Rotativa, 150 W |
CONEXIÓN A RED AGUA CTE | Si |
GENERACIÓN VAPOR | Enorme generación de vapor. Fácil microespumado. |
PREINFUSION | Si, tipo mecánica, no regulable. |
CHASIS | Cuerpo en acero inoxidable AISI 316: paneles frontales y traseros pulidos a espejo, paneles laterales cepillados |
SOPORTE TAZAS | Rejilla (rack) para tazas de espresso en Acero Inoxidable AISI 316L con superficie texturada antideslizante y paneles laterales removibles |
CUBIERTA | Frente y atrás en Acero inoxidable AISI 316 pulidos espejo, laterales idem. cepillados |
REJILLA/BANDEJA | Bandeja de agua de acero inoxidable AISI 316 con rejilla autolimpiante |
PORTAFILTRO, DIÁMETRO | 58 mm, comercial |
PORTAFILTRO, MANGO | Polímero, Inclinado, ergonómico y exclusivo Coffee Slide. |
TUBO DISTRIBUIDOR DE AGUA Y VAPOR | 2x tubos de vapor multidireccionales "Cool Touch"+ 1x tubo de agua multidireccional. |
MANÓMETRO | x2. Vapor en caldera y presión percolación (café) |
MANÓMETRO, AJUSTE DE CERO | Si |
OPV | Si |
ELECTROVÁLVULA DE 3 VÍAS | Si |
DEPÓSITO AGUA | Opcional |
INDICACIÓN FALTA DE AGUA | Si |
CONEXIÓN AGUA | Conexión a red corriente y descarga directa. |
APTO TAZAS ALTAS (MUGS) | Si |
PIES REGULABLES EN ALTURA | Si |
CALENTADOR DE TAZAS | Si |
INDICACIÓN DE FUNCIONES | LEDs y Display |
GRIFOS | Grifos de
agua-vapor profesionales con cierre de resorte. Grifería de 2 grupos y cromada aprobada por NSF. |
RENDIMIENTO | 4x espresso/min/grupo. Máx 480 espresos/hr Agua caliente: 60 cL/min |
ACCESORIOS INCLUIDOS | Portafiltros Lelit 58 de dos salidas con
clásico mango negro de resina pulida 1x filtro Lelit 58 de 9-11 g 2x filtro Lelit 58 de dos dosis 14-18 g (IMS) 1x filtro ciego (IMS) 1x filtro de resina de 35 L 1x Tamper plástico Rack Cepillo limpieza con cerdas plásticas |
INTERRUPTORES | Interruptores tipo toggle switch de fácil existencia y recambio |
PARTICULARIDADES | Dosificación volumétrica |
Lavado manual | |
Facilidad inspección y mantenimiento componentes internos | |
Portafiltros comercial de 58 mm; | |
Fácil inspección y limpieza; | |
Modo ecologico; | |
Preinfusión programable; | |
DIMS ANCHO X PROF X H [mm] | 580 x 480 x 490 |
PESO [kg] | 44 |
CONSTRUCCIÓN | TOTALMENTE HECHO EN ITALIA |
Si prefiere los detalles, deténgase en cada uno de ellos y asómbrese.
Especificaciones
Giulietta X
- Dos cabezales E61
- Manómetro para presión de café y vapor.
- 1 boquilla multidireccional para agua
- 2 boquillas multidireccionales para vapor
- Tamaño de dosis programable para café
- Posibilidad de usar tazas más altas (se agrega un soporte adicional para tazas de espresso)
- Función de preinfusión programable
- Función de enjuague automático para cada grupo
- Bolier de cobre de 10 l
- Intercambiador de calefacción independiente (0,4 l) para cada grupo con inyectores frontales
- Suministro de agua directo
- Circulación termosifónica para calefacción de grupos.
- Bomba rotativa
- Control automático de llenado de caldera
- Cuerpo de acero inoxidable: detalles pulidos espejo en la parte delantera y detalles cepillados en los paneles laterales y traseros
- Pies ajustables
- Soporte para tazas con función de calentamiento.