Comercial • Barista Profesional
Perfección italiana para baristas exigentes.
GiuliettaX
Pensada para baristas que buscan precisión, consistencia y rendimiento en cada taza.
El molino icónico mundial
Control Total Sobre Cada Grano
Eureka Mignon Specialità
Multiuso, silencioso y rápido, diseñado para baristas que buscan resultados profesionales, incluso en casa.
FAQ
Estamos para asesorarte.
¿Máquina de Café Espresso o Cafetera Tradicional?
En general, las cafeteras son electrodomésticos de duración limitada (3 – 5 años aproximadamente), difíciles de reparar por el usuario, sin acceso a repuestos y poco control del proceso de preparación que derivan en resultados inconsistentes. Las máquinas de café espresso, como las Lelit que ofrecemos, utilizan la presión correcta, repetidamente, una y otra vez, consiguiendo el mejor sabor que el tipo de grano utilizado puede entregar. En cuanto a la extracción por goteo o filtro, las máquinas espresso permiten un control extremadamente preciso sobre la temperatura y presión, lo que se traduce en una calidad de café superior.
¿Que tan importante es contar con una cafetera de espresso correcta?
Para conseguir una extracción insuperable es necesario que todas las siguientes etapas sean también lo sean::
- Cultivo de la especie de café
- Recolección del grano
- Tostado (perfil)
- Molido (con molino)
- Erogado (con máquina de espresso)
En Segundocrack nos centramos en las dos últimas etapas.
¿Café en grano o Cápsulas?
Si bien todo es válido, cada uno elige de qué hacer una ceremonia. Nespresso y Espresso, aunque parecen (engañosamente) similares, se refieren a dos universos distintos. El primero se erige como un faro de consistencia y conveniencia, mientras que el otro es la cima de la personalización y el gusto comparativo.
¿Cómo elijo el molino de café adecuado para mi máquina espresso?
En Segundocrack entendemos que el molino debe conseguir una molienda ajustable, uniforme y repetitiva en el tiempo. Adicionalmente, debe ser de bajo ruido, de fresas duraderas, fácil mantenimiento y existencia de repuestos.
Los molinos de café de calidad permiten ajustar la finura de la molienda, crucial para preparar un espresso perfecto. Te recomendamos considerar el tipo de café que preferís consumir y la frecuencia con la que lo prepararás.
¡Nunca subestime al molido. !Un mal molido inutiliza a la mejor máquina de café!
¿Qué tipo de café debo usar en mi máquina espresso Lelit?
Para obtener el mejor sabor, se recomienda utilizar café en grano de alta calidad, ¡ recién tostado !
Se dice que un café tostado dura un mes sin perder sus propiedades y solo un par de horas una vez tostado. Puedes experimentar con diferentes variedades y tuestes para encontrar el perfil de sabor que más te guste. Además, asegúrate de moler el café justo antes de prepararlo para preservar su frescura.
¿Cómo es la garantía de cada uno de los productos que ofrecemos?
Brindamos garantía de un año (excepto de componente eléctricos).