El molino de café clásico del mundo
Eureka CLASSICO
El molino de café bajo demanda (on demand) semiprofesional, de lujo, que ofrece el mas alto rendimiento con la mejor de las estéticas que asegura el mejor molido, con ajuste micrométrico continuo y regulación electrónica por acción del LELIT Control Center (LCC)
Molino de café italiano, simple y efectivo
Eureka Mignon Classico
Eureka Mignon
Los molinos de la linea Eureka Mignon son unos de los mejores molinillos automáticos domésticos del mercado mundial.
Eureka Mignon CLASSICO
CLASSICO es la versión actualizada del modelo Mignon (a secas). El molinillo es compacto y fácil de operar.
Aunque recomendado especialmente para espresso, el molinillo es adecuado para todos los métodos de preparación.
Uso
Eureka Mignon CLASSICO muele café continuamente. Una horquilla Hands-Free es adecuada para todos los portafiltros.
Colóquele el portafiltro y empújelo hacia adelante para activar el botón que activa el molido.
Molienda
Mignon CLASSICO es un molinillo multiuso, es decir, permite moler café para varios métodos de preparación, sin embargo, se recomienda especialmente para espresso. Para configurar la granulometría del la molienda, simplemente gire la perilla de regulación micrométrica. Aunque es continuo, tiene una escala, lo que hace que todo el proceso sea mucho más fácil. La molienda es precisa y consistente. El elemento más significativo es la fresa de acero endurecido de diámetro 50 mm.
La capacidad de molienda es de aproximadamente 1.1 – 15 g/seg cuando se muele para espresso y de 1.5 – 2.1 g/seg para configuraciones mas gruesas.
Construcción
Eureka Mignon CLASSICO también está bien diseñado y equipado. Está disponible en una amplia gama de colores. El cuerpo está hecho de metal, lo que lo hace duradero. Una tolva de plástico transparente puede contener hasta 300 g de grano.
The brilliant High End home grinder
Las claves
Fresas planas de 50 mm
William es un molino garantizado para moler café con una consistencia fina, óptimo para espresso y dar resultados consistentes año tras año. Las fresas planas de gran diámetro y el ajustador continuo micrométrico permiten un molido fino supercontrolado, vital para extraer los ricos aceites de café y producir un verdadero espresso. Por último, pero no menos importante, el diseño de William lo convierten en un ícono que vestirá su hogar o comercio enalteciéndolo.
Excelente para operar con máquinas de café espresso como la LELIT MaraX o LELIT Bianca
Construcción de calidad profesional
Todos los molinos LELIT vienen con fresas planas (de D64 mm en el caso de William) de acero inoxidable y cuerpo completo de acero inoxidable, para asegurar una larga vida útil.
Ajuste micrométrico (stepless)
El seteo micrométrico (continuo) permite realizar ajustes muy pequeños en el tamaño de la molienda con un giro relativamente grande de la gran perilla superior de ajuste. Esto le da al barista un excelente control del tamaño del molido.
Recomendamos el sistema continuo micrométrico si el molinillo se va a utilizar principalmente para espresso. Este sistema funciona extremadamente bien si el William tambien se usa para prensa francesa y moka.
El molino de café semiprofesional de lujo para el espresso perfecto
Tolva
Construida en material termoplástico transparente de gran volumen para alojar 350 g de granos de café.
Ajuste
Perilla de ajuste micrométrico stepless fácil por tornillo sinfin y corona
Motor y fresas
Tipo fresas planas (flat burrs) de D64 para un poderoso molido de bajas RPM.
Construidas en acero duro que le garantizan una muy larga vida útil.
Poderoso Motor de 470 W de bajas RPM.
Control de dosificación
Por medio del LCC (LELIT Control Center)
Accionamiento
Botón de presión para la erogación a pedido del café molido.
Estructura
Integralmente construido en acero inoxidable
Bandeja
Bandeja de recogida de molienda magnética para una fácil limpieza.
Si prefiere los detalles, deténgase en cada uno de ellos y asómbrese.
Especificaciones
Ajuste de molido micrométrico continuo
Fresas planas rectificadas de acero endurecido
Williams PL72 está equipado con fresas planas de diámetro 64 mm de acero endurecido y rectificado que giran a bajas revoluciones. Las fresas planas crean un molido consistente y de alta calidad al tiempo que minimizan la producción de calor para no afectar el aroma final del tueste.
Este tamaño de fresa logra un tiempo de molienda fantástico, permitiendo el llenado de una canasta doble en menos de 7 segundos.
Operación de molienda semiautomática
Presione el portafiltro contra el botón de molienda sobre la horquilla para comenzar a moler. Mantenga pulsado para moler continuamente y suelte para detener.
Control
Molinillo automático bajo demanda con panel digital LCC para configurar dos tiempos de molienda.
Estructura
Cuerpo de acero inoxidable satinado
Varios
Altura de la tolva de molienda ajustable.Portafiltros ajustable de acero inoxidable.
Bandeja de recogida de molienda magnética para una fácil limpieza.
Botón de dosificación manual para llenado o purga del molinillo.
Gracias al molido microregulado a través del botón superior, William combina calidad y facilidad de uso.
El sistema de control electrónico LELIT LCC, con pantalla gráfica OLED, permite conseguir todas las preparaciones diferentes para 1 y 2 medidas de filtro.
La pantalla muestra el número de moliendas distinguiéndolas entre parciales y totales.
Botón para agregar manualmente más café o detener la molienda.
Pasador de altura regulable para colgar el portafiltro en el molinillo durante la fase de molienda
Limpieza y precisión óptimas gracias a la salida (embudo) ajustable para alinear el café directamente en el filtro, y la bandeja de goteo con soporte magnético fácilmente extraíble para limpieza.
Residuos
LELIT prueba cada molinillo con granos de café antes de que salga de sus instalaciones, pero no siempre pueden sacar todos los rastros de café después de la prueba. Como resultado, y no es infrecuente, puede encontrar granos de café o molidos dentro de su molinillo, o puede haber molidos en el empaque cuando lo desenvuelve.